うまいもん横丁　姫路今宿店

[美味] 明石燒

616日元(含税)

附蔥726日圓（含稅）／附起司759日圓（含稅）：鬆軟的奶油麵團中夾雜著章魚的酥脆口感，蛋香濃鬱，沾上湯汁後，優雅的味道在口中瀰漫。

章魚燒「外脆內軟，入口即化」 5 種醬汁任您選擇

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一包 10 個

• 外脆內軟：甜醬

  627日圓(含税)

• 辣鹽田：鹽田醬

  649日元(含税)

• 特製蛋黃醬與這道菜完美搭配：Gokumayo Sauce

  671 日元(含税)

• 特製辣醬：辣醬

  638日元(含税)

• 九條蔥和醬油的清爽口感：蔥醬油

  682日元(含税)

米飯的東西

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美味橫丁使用國產米【100%國產米】

• 白米飯

  220日元(含税)

• 鄉村飯糰（2個）

  429日元(含税)

• 雞蛋雜燴

  418日圓(含税)

• 日式高湯茶泡飯（鮭魚/李子）

  495日元(含税)

• 托羅羅米飯

  506日圓(含税)

• 山藥泥生拌飯

  583日元(含税)

【198日圓（含稅）菜單】

各198日元（含稅）

• 【本店特色】辣味魔芋牛排

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• 【美味】洋蔥片

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• 【推薦】酥脆炒豆芽

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【352日圓（含稅）菜單】

各352日元（含稅）

• [經典] 嗨呀呀

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• 【經典】毛豆

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【418日圓（含稅）菜單】

每個418日元（含稅）

• 【店員推薦！ 】辣黃瓜

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• 番茄片

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【429日圓（含稅）菜單】

429日圓（含稅）

• [美味] 炸山藥

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【462日圓（含稅）菜單】

各462日元（含稅）

• [特產] 希內彭

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• [店員推薦！ ] Toripon

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禦好燒 1

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我們引以為傲的御好燒，外皮酥脆，鬆軟可口。所使用的麵粉和湯料是多種材料混合而成的，所使用的雞蛋營養豐富，蛋黃豐富，捲心菜每天都是手工切的，切法會根據季節而變化。歡迎品嚐美味串燒橫丁，它不斷進化，堅持烹調鬆軟禦好燒的所有「技術」。

• 小豬肉和雞蛋：737日圓（含稅）

  普通：869日圓（含稅）

• 小豬肉魷魚丸子：759日圓（含稅）

  普通：891日圓（含稅）

• 豬肉泡菜小碗891日圓（含稅）

  普通1,023日圓（含稅）

• 豬肉起司球 小份 858日圓（含稅）

  普通990日圓（含稅）

• 豬肉麻糬起司球 小 1,091日圓（含稅）

  普通1,133日圓（含稅）

• 豬肉鱈魚子起司球 小 1,012日圓（含稅）

  普通1,144日圓（含稅）

• 小魷魚丸：726日圓（含稅）

  普通：869日圓（含稅）

• 小蝦球：847日圓（含稅）

  普通979日圓（含稅）

• 小海鮮丸子：847日圓（含稅）

  普通979日圓（含稅）

禦好燒 2

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我們引以為傲的御好燒，外皮酥脆，鬆軟可口。所使用的麵粉和湯料是多種材料混合而成的，所使用的雞蛋營養豐富，蛋黃豐富，捲心菜每天都是手工切的，切法會根據季節而變化。歡迎品嚐美味串燒橫丁，它不斷進化，堅持烹調鬆軟禦好燒的所有「技術」。

• 明太子麻糬起司球 小 891日圓（含稅）

  普通1,023日圓（含稅）

• 雙層起司球（小）869日圓（含稅）

  普通1001日圓（含稅）

• 小筋玉 935日圓（含稅）

  普通1,067日圓（含稅）

• 元氣玉小份957日圓（含稅）（內臟、豬肉、泡菜、韭菜）

  普通1,089日圓（含稅）

• 小肉丸 1,001日圓（含稅） （內臟、豬肉、牛筋）

  普通1,133日圓（含稅）

• 牛筋蔥花月見燒 小 1,069日圓（含稅）

  普通1,199日圓（含稅）

• 小五花蛋黃醬起司球 1,069日圓（含稅）

  普通1,199日圓（含稅）

• Umaimon Mix Yaki 小 1,177日圓（含稅）

  普通1,309日圓（含稅）

• 美味物豪華小 1,397日圓（含稅）

  普通1,529日圓（含稅）

現代陶器

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在美味橫丁，顧客可以從兩種麵團中進行選擇：「播州風格摩登燒」和「大阪風格摩登燒」。「播州式摩登麵」是用薄麵糊做成的炒麵。將禦好燒麵糊和炒麵與大阪風格 Modan 精心製作的原創炒麵相結合，製作出令人非常滿足的菜餚。

• 毛丹播州風味豬肉

  990日元(含税)

• 大阪風味豬肉捲

  1045日圓(含税)

• 魷魚摩丹播風格

  990日元(含税)

• 大阪風味魷魚摩丹

  1045日圓(含税)

• 豬肉魷魚摩丹播州風味

  1034日圓(含税)

• 大阪風味豬肉魷魚

  1089日圓(含税)

• 蝦摩丹播州風味

  1056日圓(含税)

• 大阪風味蝦

  1111日元(含税)

• 播州風味豬筋

  1078日圓(含税)

• 大阪風味豬筋

  1133日元(含税)

• 播州風味豬肉起司摩登

  1111日元(含税)

• 大阪風味豬肉乳酪

  1166日元(含税)

• 筋膜團播州風格

  1166日元(含税)

• 大阪風 Sujimodan

  1221日元(含税)

• 混合莫丹播州風格（豬肉，魷魚，蝦）

  1243日圓(含税)

• 大阪風味什錦摩丹（豬肉、魷魚、蝦子）

  1298 jpy(含税)

• 豪華莫丹播州風格（豬肉，魷魚，蝦，牛筋，麻糬）

  1,376日圓(含税)

• 豪華莫丹大阪風格（豬肉，魷魚，蝦，牛筋，麻糬）

  1430日元(含税)

根燒

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這款特別的蔥燒使用了大量京都產的九條新鮮蔥，讓您可以享受洋蔥的天然甜味和香氣。如果你喜歡的話，可以配上醬汁一起吃。也可以搭配高湯醬油和檸檬一起食用，口感清爽。店主會教你如何美味地吃它。如果將醬汁和醬油一起倒入，並撒上一些辣椒，就可以享受到清淡而又濃鬱複雜的味道。

• 烤蔥

  737日圓(含税)

• 蔥炒豬肉

  880日元(含税)

• 起司烤豬肉配洋蔥

  1034日圓(含税)

• 烤山藥蔥

  968日圓(含税)

• 烤筋和蔥 / 烤內臟洋蔥 各一份

  1045日圓(含税)

• 綜合洋蔥烤肉（豬肉，魷魚，蝦）

  1078日圓(含税)

• 海鮮燒（蝦、魷魚、章魚）

  1078日圓(含税)

廣島燒

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廣島燒總是有層次的。慢火蒸煮使食材的味道充分混合，從而製作出香氣撲鼻、口感濃鬱香甜的御好燒。先享受脆脆的、層次豐富、口感有嚼勁的炒麵，最後品嚐滿滿一盤醬汁和京都九條蔥的真正美味的“廣島炒麵”。

• 廣島風味烤豬肉

  990日元(含税)

• 廣島風味烤魷魚

  990日元(含税)

• 廣島風味烤蝦

  1067 日元(含税)

• 廣島式烤牛筋

  1155日元(含税)

• 混合廣島燒（豬肉、魷魚、蝦）

  ¥1210(含税)

炒麵

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{追加麵條220日圓(含稅)} 【可改為烏龍麵】美味橫丁的原創炒麵，採用特殊配方製作而成。做法是將麵條鋪在熱鐵板上煎至焦黃，然後與食材和醬汁混合。當你咬下一口剛出爐的餅時，醬汁的香味令你的胃口大開。捲心菜和豆芽的脆度以及與麵條的對比增強了味道。請享受我們簡單而深刻的炒麵。

• 豬肉炒麵 / 魷魚炒麵 各一份

  869日圓（含稅）

• 蔥油蛋黃醬炒麵

  902日圓(含税)

• 豬肉泡菜炒麵

  935日元(含税)

• 牛筋炒麵

  1056日圓(含税)

• 牛雜牛筋炒麵

  1089日圓(含税)

• 海鮮鹽焗牛油炒麵

  1056日圓(含税)

• 柚子風味雞肉鹽炒麵

  1089日圓(含税)

• 姬路炒麵燒（炒麵和燒烏龍麵各一份。)

  1122日圓(含税)

文字燒[推薦配以起司]

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文字燒的特色是，用小鏟子取一口大小的麵條，放在熱板上煎至焦黃後再食用。這款產品的吸引力在於您可以同時享受酥脆、奶油味等多種口感。請品嚐我們精心製作的“文字燒”，讓您品嚐到正宗的風味和濃鬱的味道。

• 章魚燒文字燒

  1034日圓(含税)

• 麻糬馬鈴薯黃油文字燒（麻糬馬鈴薯洋蔥黃油）

  1089日圓(含税)

• 魷魚、鱈魚子、溏心蛋、鹹奶油文字燒（魷魚、鱈魚子、溏心蛋、奶油）

  1100日元(含税)

• 韓式豆腐泡菜芝麻文字燒（豬肉、豆腐、泡菜、韭菜）

  1122日圓(含税)

• 豬肉起司文字燒（豬肉，蝦，麻糬，起司）

  1177 日元(含税)

• 特製文字燒（豬肉、魷魚、蝦、牛筋、櫻花蝦、蔥）

  1177 日元(含税)

荷爾蒙炒烏龍麵

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{另加220日圓（含稅）可加麵} 請享受滋滋作響的聲音和焦焦的美味橫丁特製味噌醬的香氣。內臟獨特的鮮味與烏龍麵和濃厚的醬汁混合，提升了味道，使其成為許多回頭客喜愛且上癮的菜餚！

• 特色菜：炒內臟烏龍麵

  1045日圓(含税)

• 內臟泡菜炒烏龍麵

  1188日元(含税)

• 內臟起司炒烏龍麵

  1155日元(含税)

• 雙份內臟炒烏龍麵（雙倍內臟！）

  1386日元(含税)

• 烏瑪洋子荷爾蒙味噌燒烏龍麵

  1408日元(含税)

一張沙發

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{超大份另加220日圓（含稅）} 蕎麥飯是兵庫縣神戶市的人氣B級美食。這道當地菜餚深受從兒童到成人的各個年齡層人們的喜愛。蕎麥飯，顧名思義，是炒麵和米飯的組合。它和美味橫丁的特製炒麵醬完美搭配！

• 豬肉蕎麥麵飯

  945日元(含税)

• 鹹豬肉蕎麥麵

  945日元(含税)

• 炒飯和蕎麥麵

  990日元(含税)

• 鹹奶油蕎麥飯

  990日元(含税)

• 豬肉泡菜蕎麥麵飯

  990日元(含税)

• 牛筋乾咖哩蕎麥麵

  1188日元(含税)

煎蛋捲

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每個人都喜歡雞蛋。在美味橫丁，用鬆軟的雞蛋包裹的“薑筋煎蛋”非常受歡迎。以慢火烹調的牛筋在鬆軟的雞蛋的包裹下緊緊相連。蛋液包裹著牛筋的濃鬱味道，入口即化。另一道經典菜餚是「蛋包飯蕎麥麵」。如果您想用硬雞蛋還是鬆軟的雞蛋包裹，請隨時詢問我們的工作人員。

• 蔥油煎蛋

  ¥770(含税)

• 洋蔥起司煎蛋捲

  880日元(含税)

• 煎蕎麥麵

  957日圓(含税)

• 煎蛋烏龍麵炒麵

  957日圓(含税)

• 煎蕎麥麵飯

  1089日圓(含税)